“特供酒”可能是劣质酒！中山市消委会发布酒类产品消费提示
近年来，市场上出现一些打着“专供”“特制”“特供”等字号进行标签制售的假冒酒类产品，然而这些“特供酒”背后隐藏着不少消费陷阱。为规范维护酒类市场经营秩序，保护消费者合法权益，中山市消委会联合市酒类行业协会发布消费提示，提醒广大消费者。保持理...
自热食品虽方便 选购食用需注意
随着现代生活节奏的加快、消费需求多样化和“懒人经济”“宅经济”“一人食经济”的兴起，自热火锅、自热米饭、自热冒菜、自热烧烤等“不用火、不用电、不用锅”的自热食品逐渐受到消费者的青睐，已成为很多人居家、旅游、出差、宵夜的优先选择。但由于自热食...
成人也要每天喝奶吗？乳糖不耐受如何饮奶？骨头汤真的“补钙”吗？
为什么要饮奶？目前，世界各国膳食指南都建议每日摄入奶类食品。我国奶类食品消费还处于较低水平，人均仅27.9克/天（2018年中国健康与营养调查），比科学推荐量低了90%。如果能按照膳食指南推荐，每人每日奶类摄入达到300-500ml，将大大...
二十四节气里的养生之道——立夏
“四时天气促相催，一夜薰风带暑来。”春天还没结束从南到北的旅行，夏天已迫不及待跟了上来。每年公历5月6日前后，当太阳到达黄经45度，即为立夏，今年5月5日是立夏日。“槐柳阴初密，帘栊暑尚微”，从春到夏，气温渐升，暑气渐显，草木慢慢褪去春日的...
“杨梅季”，科学选购食用“小贴士”
近期，杨梅成熟上市，酸甜多汁的口感让杨梅成为消费者喜爱的应季水果。为帮助消费者科学选购、食用杨梅，食安君提示如下：一、杨梅的营养价值杨梅果实为球形核果，表面有颗粒状突起，因其形似水杨子，味道似梅子，故名杨梅。杨梅广泛分布于云南、贵州、浙江等...
浅谈食品添加剂
随着人们生活水平的提高，大家也越来越注重食品的安全性，各种“无添加”、“纯天然”食品越来越受追捧，而食品添加剂则被当成食品安全的大敌。食品添加剂真的有那么可怕吗？根据2014年12月国家卫健委颁布的《食品添加剂使用标准GB2760-2014...
一瓶就能“开挂”体测？“氮泵”饮料能随便喝吗？
近期，全国多地陆续进入中学体育考试时间，一些号称可以帮助参考学生提高成绩的氮泵类产品“重出江湖”。专业人士介绍，在体考时服用此类产品对成绩提升的帮助并不大，更多是起到心理安慰作用，而且服用过量还可能会出现不良反应，对体考成绩和身体健康造成不...
“五一”假期，饮食安全莫大意！
“五一”小长假出行、娱乐、聚餐等活动随之增多食品安全风险加大为预防食源性疾病保障消费者饮食安全食安君提醒您——一、选购食品莫大意，信息查看少不了（一）购买食品应选择到证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场等场所，注意选购新鲜食物，不要购买...
白砂糖，也能有机吗？
最近在后台有位宝妈留言，她说最近在购物平台上，买到一种糖叫“有机白砂糖”，价格比普通白砂糖翻倍还不止，但本着“贵有贵的道理，得给孩子最好的”。这位宝妈还是下了单，这次想来请教请教我们，这有机白砂糖比普通白砂糖好在哪？收到消息后，我们上海市消...
吃牛蛙会感染寄生虫吗？
牛蛙肉质鲜嫩，不乏拥趸者。但网上有说法称“牛蛙携带的寄生虫数量可能超乎想象，稍有不慎就会和美味一起滑入你的喉咙”。那么，吃牛蛙会感染寄生虫吗？科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示，吃牛蛙感染...
黄山市市场监管局“五一”期间餐饮食品安全提示
“五一”假期来临，外出旅游和来黄游客人数增加，节日期间将迎来餐饮消费旺季，为保障消费者餐饮安全，黄山市市场监督管理局提醒广大餐饮服务提供者及消费者，注意防范餐饮食品安全风险，科学健康消费。餐饮服务提供者要全面落实主体责任规范信息公示。餐饮服...
“五一”节期间餐饮消费安全温馨提示
“五一”节是家庭聚餐、朋友聚会的高峰时期，为保障餐饮消费食品安全，普及公众食品消费安全知识，有效预防食物中毒事件发生，确保广大市民度过一个欢乐、祥和、健康的节日，汕头市市场监管局现向广大消费者发出如下餐饮消费安全温馨提示：一、就餐用餐多留心...