代餐食品：减肥神器还是伤身陷阱？
没空做饭，来一瓶代餐奶昔；体重增了，让代餐粉“接管”一日三餐……据不完全统计，2021年我国代餐市场规模达到920亿元，2022年预计将增至1300亿元。天眼查数据显示，2021年1月至9月，我国轻食代餐相关企业新增量超过4300家，较20...
立秋后 你“贴秋膘”了吗？
北方民间素有在立秋节气后“贴秋膘”的习俗。老百姓们热衷于“贴秋膘”的理由是，夏日的炙热和闷湿让不少人胃口不好、食欲不佳，由于食量减少，人们发现自己的体重往往有所减轻，为了弥补这“苦夏”的亏空，秋季来临之后就要好吃好喝，为自己“补膘”。那么，
庆祝“她”成功落地？海天味业惹众怒
近日，因员工在朋友圈发布不恰当言论，海天味业又站到了风口浪尖。据未来网记者了解，在8月2日晚，一位名为“海天官旗朋朋”的海天味业员工在其个人微信朋友圈发文称，“为了庆祝‘她’成功落地，所有主播佣金拉满最高机制，赔钱干”引发舆论关注。网友普遍...
首家体验店开业即叫停 贾国龙功夫菜怎么了
贾国龙功夫菜仍在探索最优解。8月10日，悄然开业的贾国龙功夫菜首家体验店，却在午间营业时被临时叫停，直到晚市仍未恢复营业。无独有偶，近期贾国龙功夫菜的多家门店均在进行调整，摸索着合适方向，也释放了看上预制菜的信号。分析指出，背靠西贝集团，门...
监管+务实“逼退”天价月饼，奇葩月饼却悄然风行
距离今年“中秋”还有一个月的时间，月饼的销售大幕已然徐徐拉开。在这个时间节点，8月10日，国家发改委微信公众号发布消息称，将会同工信部、商务部和市场监管总局三部门密切协作配合，强化信息共享，共同抓好今年6月发布的《关于遏制“天价”月饼、促进...
保健食品新功能公开征求意见
近日，国家市场监管总局根据《保健食品原料目录和保健功能目录管理办法》，组织制定了《保健食品新功能技术评价实施细则（试行）（征求意见稿）》。《保健食品新功能技术评价实施细则（试行）》有以下几个关键内容：一是新功能定位应当明确。保健食品新功能包...
地理标志农产品香在哪儿
近日，国家知识产权局发布公告称，生产安吉白茶、宁夏枸杞等16个产品的75家企业，获准在其生产的相关产品上使用地理标志专用标志，获得地理标志产品保护。这意味着，75家企业生产的农产品已受到法律保护，相应的，其产品质量也需满足一定要求。地理标志...
每日优鲜为生鲜电商行业敲响警钟
曾几何时，生鲜配送行业红极一时、备受追捧，而今却似乎没有那么风光。近日，生鲜电商平台每日优鲜遣散部分员工、无法正常运营的消息频见报端。记者从该电商平台用户处了解到，每日优鲜暂停运营导致部分用户余额无法正常使用。资本投资炙手可热运营成本较大居...
今年月饼三大亮点：更健康、更文化、更环保
近日，记者走访市场发现，今年月饼市场呈现三大特点：健康、注重文化价值、包装更为环保。过去，“高糖”曾是困扰部分月饼爱好者的难题。旧式月饼大多高糖，一方面为了长久保存，另一方面迎合当时的口味需求。现如今，随着人们健康饮食观念加强，“低糖”“低...
新式茶饮火拼“价格战”，有的从30多元跌至9元
奈雪的茶最新公告显示，截至2022年6月，公司总营收约20.2亿元~20.7亿元，同比2021年减少5.43%~3.08%；经调整净亏损约2.3亿元~2.7亿元。对于大额亏损原因，奈雪的茶解释称，上半年受疫情影响，公司门店收入受到影响。扬子...
立秋“贴秋膘”不等于多吃肉 多贴营养才健康
昨晚8点28分57秒立秋。又到一年立秋时，立秋不仅是重要的节气，还是我国重要的岁时节日。作为一年中十分重要的节令，关于立秋，向来有许多有趣的仪式感，比如——贴秋膘，还有“立秋贴秋膘，一年病不沾”的说法。以前人们认为，夏天天热，很容易没什么食...
夏日饮料市场产品更新迭代加快
气温上升，新一轮饮料消费旺季来临，货架上琳琅满目的饮料，成为众多消费者解暑的必选项。随着饮料行业的高速发展，市场竞争加剧，产品更新迭代变快，饮料品类更加丰富，品类的创新也成为饮料行业发展的推动力。同时，消费场景也更加多元，饮料不仅是消费者单...