《二〇二二浓缩乳品行业白皮书》在京发布
近日，由中国食品工业协会营养指导工作委员会牵头组织，植物源功能食品北京市重点实验室、中国农业大学、西南大学、内蒙古农牧业科学研究院等单位参编的《2022浓缩乳品行业白皮书》（以下简称“白皮书”）在京发布。白皮书指出，浓缩乳品市场需求正在逐年...
瑞幸咖啡乌龙事件：你的咖啡到了吗？
4月18日早晨，饿了么上瑞幸咖啡双倍咖啡只需2.5元就能买到，一时引发抢购。很快，饿了么瑞幸咖啡门店紧急关闭。页面显示无法下单。有订单被退单。瑞幸咖啡发布道歉信称，由于饿了么后台价格配置问题，导致瑞幸椰云套餐价格短时内出现错误，门店受到大量...
海关总署：不要食用！费列罗宣布召回在比利时生产的巧克力
4月15日，海关总署发文称，费列罗宣布召回在比利时生产的巧克力，并提示消费者不要食用相关产品。海关总署称，经确认，意大利巧克力生产商费列罗集团宣布在全球范围内召回其在比利时阿尔隆（Arlon）工厂生产的任何批次、保质期和包装方式的品类为Ki...
奈雪的茶深圳一门店广告涉及医疗用语又遭行政处罚
近日，港股上市新茶饮品牌“奈雪的茶”深圳一门店因为违反广告法而受到行政处罚。根据深圳市市场监督管理局罗湖局发布的行政处罚决定（行政处罚决定文书号：深市监罗处罚〔2022〕稽37号），深圳市奈雪餐饮管理有限公司百花二路分店因为违反《中华人民共...
从儿童酱油到儿童水饺 食品打上“儿童”标签就安全了？
从儿童酱油到儿童水饺“儿童食品”种类多家长购买挺盲目食品打上“儿童”标签，就一定安全了吗●很多家长出于孩子饮食健康的目的，热衷于购买打上“儿童”标签的食品，推动“儿童食品”种类越来越多、市场越来越大。“儿童食品”价格比同类食品高出不少，有些...
口香糖能否“守得云开见月明”
从“清新口气”的绿箭，再到“保护牙齿”的益达，口香糖曾经风靡一时。然而到今天，口香糖却越来越少出现在人们的生活中。作为曾经风靡全球并成为我国重要进口商品的口香糖，到底受到了哪些冲击，导致出现销售额高速下降的情况，并且让“替代品”层出不穷？产...
全国首条普洱茶包机专线启航 开启空中“茶马古道”
4月12日，一架由昆明航空公司执飞的货运包机载着8吨普洱茶从西双版纳机场飞往广州，全国首条普洱茶包机专线正式启航，开启空中“茶马古道”。与此同时，15架顺丰方舟无人货机满载当季春茶，分别从勐海县班章村等5个普洱茶主产地同时起飞，通过“无人机...
康师傅老坛酸菜方便面带文件和报告重返货架！你还会买吗？
4月13日一早，#康师傅老坛酸菜方便面重返超市货架#的话题登上微博热搜，引发网友关注。3月15日，央视3·15晚会曝光湖南插旗菜业有限公司从外面收购来、“土坑酸菜”，且插旗菜业并不对卫生指标进行检测。随后，康师傅、统一等企业连夜致歉。康师傅...
资本频繁入局 低度酒或成酒水新赛道
随着“她经济”的崛起，酒类市场女性消费者人数逐渐增加。在此背景下，低度酒、果酒也成为资本新宠。4月12日，记者走访商超便利店注意到，货架上的低度酒、果酒等产品的数量明显增加。店员向记者介绍称，购买低度酒、果酒的女性消费者数量有明显增长。据普...
康师傅老坛酸菜方便面重返超市货架
4月12日夜间，#康师傅老坛酸菜方便面重返超市货架#登上热搜。3·15晚会曝光插旗菜业土坑酸菜后，康师傅等合作企业连夜致歉，部分电商平台、超市下架老坛酸菜相关商品。据媒体报道，最近在部分超市老坛酸菜方便面重回货架，一起出现在货架上的，还有嵩...
粮食安全保障体系加快建立 从数量安全到量质并重
“悠悠万事，吃饭为大”“民为国基，谷为民命”。党的十八大以来，我国高度重视粮食安全，站在新时代的高度，立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局，深入推进涉及粮食安全的重点领域改革，全面加强粮食生产、储备、流通能力建设，加快建设链条优化...
褪黑素产品走红我国保健食品市场
调查发现，睡眠问题成为很多人的困扰。据统计，国内目前有3亿左右人群存在睡眠障碍，国人的睡眠质量堪忧。数了1000只羊还没睡着，怎样才能摆脱特“困”生？90后、00后也有失眠困扰？随着睡眠障碍年轻化趋势，90后、00后也逐渐重视起这个问题，通...