拼多多618战报速递：日化刚需消费火爆，全品类同比增长110%
一场疫情，打断了尹航今年上半年冲击“销售小高峰”的计划。尹航是联合利华拼多多平台的运营负责人。作为日化行业的头部品牌，联合利华的电商团队每年春节后，便开始和团队一起筹备618。“与其他平台相比，我们在拼多多的运营更注重日销，每天都是618。
休闲食品发展趋势与企业应对建议
休闲食品一般指人们闲暇休息时吃的零食，也是快速消费品的一类产品。从产品开发上看，休闲食品正向风味型、营养型、享受型，甚至功能型转变；从品类上看，大致可分为谷物类、果仁类、薯类、糖食类、派类制品；从经营模式上看，一般分为线下和线上两大类渠道，
零食代工厂的台前幕后
同样的零食，同样的工艺、味道、口感，价格却比大品牌便宜得多。一直隐匿于品牌方背后的代工厂、源头商，正被年轻人拉至台前。现如今，各大网购平台上已经有越来越多代工厂自营产品的身影。代工厂从幕后到台前的出击，让依靠贴牌加工模式崛起的零食企业陷入危...
小众水果如何赢得大市场
随着农业科学技术的不断进步，在新疆三山夹两盆的地貌中，戈壁、沙漠等更多类型土地潜力被挖掘，各地抓住林果业调结构的有利契机，樱桃、西梅等一批更有含金量的优质小众鲜果崛起，不仅成为农民增收的“致富果”，也深得消费者喜爱。经过多年发展，不少小众水...
试水专卖店，湖南预制菜头部企业掘金线下零售
近日，一个名为“筷做饭”的预制菜零售品牌引起了冷冻周刊的注意，它由湖南新聪厨食品有限公司（以下简称“聪厨食品”）孵化，专门针对C端售卖预制菜。此外，另一家湘菜预制菜头部企业——湖南佳宴食品有限公司（以下简称“佳宴食品”）也开了预制菜门店。原...
激发食品行业活力 助力稳住经济大盘
时间一分，贵如千金。今年的时间已过半，落实党中央的决策部署，实现高质量发展，任务重，时间紧。受新冠肺炎疫情和国际形势变化等超预期因素叠加影响，今年3月份尤其是4月份以来，我国经济下行压力陡增，某些方面面临的困难在一定程度上超过2020年疫情...
咖啡成“真香”赛道 巨头跨界入局自带渠道优势
咖啡赛道“真香”，最近各大行业巨头纷纷跨界入局。最新一则跨界消息来自华为，天眼查APP显示，华为技术有限公司申请注册“一标咖啡吸收宇宙能量”商标，商标类别为餐饮住宿。在此之前，李宁、中国邮政、万达、中石油、中石化、同仁堂等纷纷卖起咖啡。分析...
“90后”新农人回到“超一线城市”务农卖荔枝
临近中午，刚从广州市增城区果场中新鲜采摘下的妃子笑被运到了何伟琪的公司里，经过紧张的分拣、打包后，妃子笑被装进印有“增城荔枝”特定标识的纸箱中。这是何伟琪等一批“90后”共同成立的“荔枝联盟”统一定制的纸箱，联盟成员都可用这种包装设计发货。
最全囤货指南，每天在家喝到鲜咖啡！
字号减小字号增大打工人离不开咖啡，就像防疫礼包少不了胡萝卜一样。咖啡作为打工人每天的开机程序，也是续命刚需。在不能去咖啡馆、不能点外卖的日子里，此前储备的口粮咖啡一跃成为提升居家生活幸福感的来源之一。每天早上能喝到一杯手工特调的咖啡，真的是...
品牌跃跃欲试 材料层出不穷 食业打好“可持续包装”牌
在全球呼吁可持续发展的主旋律下，从减少使用塑料袋，到使用纸吸管、无标签瓶来减塑，食品行业正在探索可持续包装的新模样。6月5日是世界环境日，金典首发推出“无印刷、无油墨”环保牛奶包装，乳品行业又一次举起了包装创新的大旗。近年来，随着国际对环境...
安全监管 纾困引流 我国多地餐饮市场回暖
随着疫情防控形势的好转，北京、上海等地大部分餐饮企业近日恢复了堂食。餐饮门店、商业街区等人气渐旺，一些热门餐厅的晚餐也已约满。伴随扫码测温、查验核酸、隔空就座、无接触支付等，堂食回归将夏日的“烟火气”烘托得愈发浓郁。业内人士指出，恢复堂食后...
明星餐饮不能只靠流量
近日，贤合庄加盟商维权、陈赫持股企业退出股东引发热议。贤合庄公司回应称，对于捏造事实，采用“割韭菜”“跑路”等主观恶意词汇进行攻击的行为，将通过法律途径，维护合法权益。是不是“割韭菜”，恐怕还需一定时间和证据才能说明，但明星加盟餐饮店“暴雷...