生蚝焖猪手
气温转变对胃口有直接的影响，这次推荐的生蚝焖猪手中，干辣椒所含辣椒酊和辣椒碱有增加食欲和多种养生功效。材料：猪手600克，生蚝10只，干辣椒少许，姜片20克，葱段15克，老抽、米酒和蚝油、盐、糖、花生油各适量。做法：猪手洗干净切块，生蚝洗净...
如何合理选择零食
说到零食，很多人都会想起饼干、面包、薯片、辣条等，并且孩子们也特别喜欢吃，成年人来不及吃正餐也会用它们来充饥。一般来说，正餐以外的食物都可以叫做零食，而且在零食的选择上也不仅限于饼干、薯片等，科学合理地选择零食也是一门学问。■什么时间吃合适...
春季养肝，睡比吃重要
“医生，我爸爸这两天情况怎么样？”时间已是中午十二点半，小吴（化名）等顾慧华医生上午问诊结束后走进诊室。他的声音有气无力，而且面容憔悴。他的父亲不久前刚被查出晚期肝癌，现在正接受住院治疗，因疫情防控只能有一名家属进病房照料，他见不到又不忍直...
从减少“非必要熬夜”做起
3月21日是世界睡眠日。中国睡眠研究会等机构日前发布的《2021年运动与睡眠白皮书》显示，当下我国有超3亿人存在睡眠障碍。一项对2002名18岁至35岁青年进行睡眠相关问题的调查显示，近六成（59.5%）受访者习惯晚睡，入睡时间均在23点以...
网红减肥食品爆雷 电商仍在售可疑产品
日前，浦东警方成功侦破一起生产、销售添加违禁成分（西布曲明）减肥类食品案件，而此事也引发了大众对减肥食品安全性的担忧。记者调查发现，一些“成分不明”甚至连商品名称都没有显示的减肥食品仍在电商平台销售。而科普人士则表示，想要减肥靠吃药“不靠谱...
电饭煲降血糖纯属偷换概念
最近，号称“降糖神器”的低糖电饭煲在电商平台颇受欢迎，销售成绩亮眼。该产品广告声称，此类电饭煲可通过“溶、离、焖”三步或依靠人工智能技术，将米饭中所含淀粉全部或部分分离出去，含糖量降低约50%，可蒸出“低糖饭”。低糖电饭煲或许能在一定程度上...
中医药在波兰 机遇与挑战并存
“近年来，针灸的疗效与机理不断被证实，得到越来越多波兰民众的认可，并且已被纳入医保范围。针灸在波兰的应用日益广泛，主要用于慢性疼痛、癌症、心血管疾病等慢性病的治疗。”中国中医科学院中医临床基础医学研究所赵静教授团队在《波兰中医药发展现状与分...
五指毛桃炒薏米煲鸡
推荐：广东省中医院临床营养科主要功效：益气升阳，健脾祛湿推荐理由：春分汤水。材料：五指毛桃50g、炒薏米30g、去皮鸡1只、陈皮1个、姜片适量（3人量）。烹调方法：五指毛桃洗净掰小段，鸡洗净斩件焯水。汤煲内加水2000ml，将所有材料加入，
春食五种野菜养生又防病 这些“安全”原则要遵守
春天万物复苏，又到了吃野菜的好时节。荠菜、香椿、马齿苋、蒲公英等都是大家熟知的野菜美味。这些野菜具有哪些营养功效？如何食用更安全？采摘时又有哪些注意事项？春季五种常见野菜美味又养生荠菜——平肝明目、清热止泻、利尿消肿北京朝阳医院营养科营养师...
春日生机 俘获味蕾
①长风茶小青龙②普洱茶去骨牛小排③龙井冲浪响螺片汤④黑鳕鱼⑤带子蚕豆佩克里诺芝士海胆⑥意大利调味饭春天万物复苏，新芽萌发，一大波绿意盎然的食材声势浩荡地登场，春茶嫩、青豆香、蚕豆糯、芦笋鲜……这些充满生机的春季食材成为厨师的灵感源泉，给予他...
澳坤生物推动睡眠健康产品升级，知眠品牌为失眠人士带来福音
据《2020年中国睡眠指数报告》，中国人民入睡的平均时间超过晚上12点,而凌晨才进入梦乡和作息长期不规律的人群占比达到了39.7%,普遍存在每天睡眠不足6小时情况,而且越是年轻,睡眠越紊乱。同时近几年加班猝死、熬夜致死的事件比比皆是，长期的...
为“面子”做美容，提防变美不成反变丑
随着生活水平的提高，消费者对美的追求日益凸显，在高额利益驱动下，部分缺乏资质的美容机构违规开展涉及医疗美容的项目，常给消费者造成健康损害和经济损失。为美容做贴面，牙齿“受伤”2020年7月，为拥有一口漂亮牙齿，长春李女士欲在某美容服务中心做...