极简午餐适合每个人吗？ 营养学家：无法满足日常营养需求，不建议长期食用
几片生菜叶、一根胡萝卜、一颗水煮蛋、一点水果……近年来，一种叫作“白人饭”的饮食方式开始在社交媒体上流行起来，引来不少人纷纷效仿。对此，业内专家解释，以简单蔬果为食材且几乎不加烹调的“白人饭”确实少油少盐，总体热量较低，但这样的饮食从结构、...
食用可可粉能减肥？听听专家怎么说
临近夏至，气温逐渐走高。许多人想在“露肉”的季节，尽快完成减肥“大业”，最近有关健身的话题在网上热度颇高。在国内许多社交平台上，一些博主自制的“减肥饮品”颇受欢迎。“两勺生可可粉+半瓶乌龙茶+牛奶，这瓶自制低卡奶茶大赞”“生可可粉+乌龙茶，
“桃养人，杏伤人……” 这些“经验”靠谱吗？
“麦子熟时杏子黄，布谷声声农人忙。”麦收时节，黄澄澄的杏、青里透红的桃子、紫色的李子纷纷上市。说起杏儿和它的桃李“兄弟”们，既有诸如“端午吃个杏，到老没有病”等民谚，也有类似“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”的“忠告”。那么，这些说法到底哪...
防范外卖食品浪费
本报北京6月14日电（记者林丽鹂）记者14日从国家市场监督管理总局获悉：市场监管总局、商务部近日联合印发《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用有效防范外卖食品浪费的指导意见》，落实反食品浪费法等法律规定，充分发挥平台企业引领带动作用，增强平台内...
几款茶饮 消暑祛湿助安神
芒种节气已过，广州气温明显升高，雨水也在增多。广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华开出以下三款简单的茶方，希望能在这闷热的天气中给你带来一丝清凉：1.佛手麦芽山楂茶食材：佛手10克，麦芽15克，鲜山楂6克。做法：将三味药...
夏季养生 巧用三种药材
中医养生最讲究用食疗养好脾胃。自然的产物是最适合脾胃的“补品”。目前正值盛夏，高温多雨的天气之下如何补足身体流失的津液水分？潮湿闷热的天气下困顿又睡不好怎么办？什么东西比冰冻饮料更解渴消暑？广东省中医院岭南补土学术流派学术带头人卢传坚教授结...
早餐来套煎饼 咋还吃出了“综合征”
煎饼作为兼具营养和美味的经典早餐深受上班族的欢迎，但因为吃煎饼导致的“煎饼综合征”你听说过吗？这是啥怪病，居然会有人吃完煎饼后发生过敏甚至休克？！别急，让我们跟随变态反应科的医生一起来了解一下吧。它才是引起过敏性休克的罪魁煎饼是中国传统美食...
喝苏打水能降尿酸？
随着“改变酸性体质”说法的流行，苏打水成为大众认知里的“健康饮料”。甚至不少痛风患者希望通过多喝苏打水，达到降低尿酸的目的。这真的有用吗？医生提醒，痛风和高尿酸血症的患者饮用苏打水一定要慎重。痛风患者推荐这样吃为什么会得痛风呢？这个原理就是...
维生素D缺了不行，补多了也不成
◎实习记者裴宸纬随着人们健康意识的提升，许多人开始注意对各类营养素的补充。在网络上，不少人表示，自己“晒太阳时间不够多”“骨密度不够高”，因此需要额外补充维生素D；但也有人认为，维生素D补充过多“会对肝脏造成危害”。维生素D对人体有什么用处...
益生菌到底是治便秘还是治腹泻？
益生菌到底是治便秘还是治腹泻？2023世界肠道健康日关注肠道健康2023年5月29日是第19个“世界肠道健康日”。肠道是人体重要的消化器官，更是营养吸收最重要、最关键的器官，人体所需的营养物质中有99%从肠道吸收，关爱肠道，健康“肠”寿。我...
十月怀胎，如何保障香喷喷的“口福”？
■李超伦是不是准备了营养均衡、美味可口的食物，就能让孕妇享受到口福？在牙周专科门诊会遇到一些没口福的孕妇，她们的求助惊人相似：怀孕以来，嘴里的牙龈逐渐肿起来，近期突然明显增大，已严重影响一日三餐的正常进食。明明是在最需要为腹中宝宝提供充足营...
为健康护航！高考期间的饮食清单来了
考试期间考生的饮食问题，也是广大考生家长最为关心的热点问题，今日，北京市疾控中心提出以下建议，为高考考生健康助力！一定要保证食品卫生安全1、在正规商店、超市等采购新鲜卫生的食材。2、家庭加工、制作食物时，一定要注意生熟分开、烧熟煮透。3、尽...