今年起实施修订后的小麦粉国家标准——留住麦香和健康
消费者更注重小麦粉的健康营养。与以前的“精米白面”相比，新标准进一步满足消费理念的转变和小麦粉加工产业升级的需求。记者在一些超市和线上网店发现，面粉品牌和种类不少，有的商品包装换了新标识，注明“精制粉”“标准粉”“普通粉”。对于市场上不同品...
新茶饮“五一”消费爆发式复苏，三四线城市异军突起
记者近日从多个新茶饮品牌了解到，今年“五一”期间，新茶饮销售异常火爆，多个品牌销量增速翻番。而受今年文旅市场异常火爆的影响，新茶饮在热门旅游城市门店销量也出现了明显增长。数据显示，今年“五一”假期多个品牌销量增速破百。以喜茶为例，同比201...
2026年预制菜市场规模将超万亿元
在日前举办的首届中国“三品”战略峰会上，赛迪顾问消费经济研究中心发布《2023中国预制菜企业竞争力百强研究》（以下简称《研究》），首次提出预制菜企业竞争力评价指标体系，助力预制菜企业对标标杆、找准定位，塑造新优势。赛迪顾问消费经济研究中心主...
万纬有信达深圳盐田冷链园区获得LEED金级最终认证
日前，深圳首个高标保税冷链仓储项目——万纬有信达深圳盐田冷链园区获得LEEDBD+C:仓储和配送中心(LEEDBD+C:WarehousesDistributionCenters)金级最终认证。LEED（能源与环境设计先锋），由美国绿色建筑...
国标提速 “舌间上的浪费”减速
“舌尖上的浪费”刹车踏板已经越踩越深。据市场监管总局标准技术司司长刘洪生5月6日在该局召开的新闻发布会上介绍，我国制止餐饮浪费国家标准体系已基本建立，标准兼顾了堂食、外卖等不同用餐形式，覆盖了旅游饭店、机关食堂等重点场景，能够基本满足各方落...
走进郁南，探索黄皮白茶的故事
在广东郁南，有一款极具特色的茶——黄皮茶，这款茶诞生于岭南祖地——中国无核黄皮之乡建城镇。每年盛夏，乃是无核黄皮成熟之时，其果实随着节令从春天到夏天由浅绿色到金黄色华丽转变，恍如一串串沉甸甸的黄灯笼压满枝头，散发出金子般的光芒。成熟的果子放...
香飘世界｜新会陈皮礼赠法国前总统奥朗德先生
4月28日，中法商务论坛暨奥朗德总统欢迎晚宴在澳门威尼斯人酒店隆重举行。法国前总统弗朗索瓦·奥朗德（FrancoisHollande）出席活动并发表演讲，广东博能陈皮茶业有限公司董事长兼益泡柑品牌创始人周添财受邀参加本届论坛活动。中法友谊源...
我国四大海域进入休渔期 如何保障“海鲜自由”？
水产品是“菜篮子”的重要组成部分，5月1日起，我国渤海、黄海、东海、南海四大海域全面进入海洋伏季休渔期。伏季休渔期海产品供应充足当前正值旅游旺季，记者随机走访了全国多地海鲜市场和超市，发现鱼类、壳类等主要海产品供应充足，价格平稳。福建省福州...
猪企陷入亏损泥潭 卖厂、发债“苦撑”周期
今年一季度，包括牧原股份在内的19家上市猪企均陷入亏损的泥潭，亏损总金额接近百亿元。在这轮猪周期中，养猪巨头们急寻补充流动资金的出路，在下行周期苦熬。“猪老大”牧原股份发债偿还公司债务，新希望卖厂调整业务结构，正邦科技更是因为负数资产而“戴...
欧露莲董事长沈衡平 受邀第二十一届中国科学家论坛
寻战略合作伙伴携手打造民族大健康品牌4月27-28日，万众瞩目的第二十一届中国科学家论坛在北京会议中心盛大开幕，来自全国各地的近2000位科技工作者、专家学者、企业家等出席了会议。本届论坛以“中国式现代化与科学技术体系化创新”为主题，旨在推...
一季度奶粉市场混乱加剧
今年以来，各行各业都呈现复苏的势头，但奶粉行业还是前路迷茫。近期，第一财经记者在对部分区域奶粉走访时发现，奶粉乱价、窜货等问题仍未好转，并在电商的推动下还有所加剧。在业内看来，奶粉市场供给过剩，叠加渠道恐慌，是导致这一轮市场秩序混乱的主要原...
创新趋势明显 营养均衡化需求显现 果干蜜饯产业迎增长新契机
随着生活质量的提高，消费者对食品的口味需求多元化、营养均衡化，推动了我国休闲食品产业规模进一步增长，带动了细分市场的快速发展。其中，在休闲食品中占据重要地位的果干蜜饯类产品受到市场青睐。市场调研机构艾媒咨询（iiMediaResearch）...