儿童零食成休闲食品行业新增长点
近几年，儿童零食品类标准进一步细分，儿童糖果、巧克力等零食都有了新的门槛。业内人士表示，儿童青少年健康是“健康中国”战略的重要组成部分，进一步深化产学研融合，推动儿童零食产业转型升级是大势所趋。《儿童零食市场调查白皮书》显示，目前我国儿童零...
百亿奶酪市场争夺加剧 供应链能力和产品研发创新力将成为竞争关键
在液态奶增量见顶的背景下，奶酪正在成为诸多乳企寻求增量的重要板块之一。继多次注资妙可蓝多后，蒙牛拟再次要约收购该公司5%股份。要约收购完成后，蒙牛持股妙可蓝多的比例将增至35%。而看似前景良好的奶酪行业当前也面临着诸多难题。一方面，由于行业...
江小白获国资1.2亿融资，低度酒能否再造“江小白”？
曾红极一时的白酒“江小白”最近收了个“大红包”——旗下江记酒庄获得国资入股。据国家工商信息显示：近日，国资企业重庆市江津区华信资产经营（集团）有限公司出资约1.2亿元入股江小白旗下江记酒庄，并以13.79%的持股比例成为江记酒庄大股东之一。
事关食品、药品以及中小学教材等，11月将有一批新规施行
中新网北京11月1日电食品生产经营企业需配备食品安全员、公众用药将得到更好保障、中小学数字教材通过3项推荐性国家标准……一批与健康、教育相关的新规将从11月1日起正式实施。资料图：唐小晴摄未配备食品安全员的企业或将面临罚款《企业落实食品安全...
爆款首发|昆仑山矿泉水联合京东超市全网首发京东专属包装
10月27日，正值京东11.11前夕，昆仑山矿泉水联合京东超市全网首发500ml*20瓶新规格、新包装新品，以更亲民、更普惠的价格满足广大消费者对优质矿泉水的需求，全面进军主流饮用水市场。昆仑山素有“万山之祖”“三江之源”“亚洲水塔”之称，
咖啡市场迎来跨界潮 单价呈现降低趋势
在北京，从胡同里的咖啡馆到上班族办公桌上的外卖咖啡，咖啡消费已然被越来越多的人所接受。不只是北京，在很多城市里，咖啡馆如今已然随处可见，从社区到商圈，从堂食到外送，价格从几元到几十余元，不同价位的产品都有品牌布局。据估算，目前我国咖啡消费者...
添加剂风波未止，海天味业又迎营收、净利双降
10月26日，佛山市海天调味食品股份有限公司（以下简称海天味业）披露了2022年第三季度报告，数据显示，海天味业今年第三季度营收、净利润均出现下滑。而9月底以来，添加剂风波一直笼罩着海天味业，多重因素下，10月27日，海天味业股价创下63....
你会为“减脂”二酯油买单吗？
长寿花甘油二酯食用油问世、九三推出大豆二酯食用烹调油……近年来，相比普通食用油，宣称更加健康的甘油二酯食用油（以下简称二酯油）成为各大厂商获取未来竞争优势的新赛道。二酯油究竟是什么油？价格如何？消费者会接受吗？记者进行了一番调查采访。企业纷...
收购金沙酒业背后 华润啤酒的“白酒局”
10月25日，我国啤酒行业龙头老大华润啤酒宣布其旗下子公司将收购酱酒品牌金沙酒业部分股权。业内人士分析，华润啤酒在白酒领域早有布局，此番牵手金沙酒业是强强联合。未来，华润啤酒将凭借其强大的资本、渠道等优势为我国白酒行业发展提供新思路。10月...
绿色食品生产引领农产品产业高质量发展
“这边我们马上放上商品链接，各位做好准备哦！”在2022绿色食品宣传月活动启动仪式现场，10余款具有绿色产品标识的产品通过京东直播、新浪微博等平台进行销售推广，短时间内便被抢购一空，总观看量近200万次。“互联网平台掀起了绿色食品讨论热和绿...
保健食品产业进一步强化产管并重
保健食品是我国健康产业的重要组成部分。近年来，各级市场监管部门持续开展保健食品行业专项清理整治行动，坚决落实“四个最严”要求，保健食品质量安全水平显著提升，市场秩序明显改善。2014—2021年，我国保健食品抽检合格率从93%提升到99%以...
被多家酒业巨头相中 小酒馆究竟有多香
近日，酒业巨头华润啤酒和酒类流通企业1919几乎同时宣布涉足线下小酒馆业务。而在此之前，青岛啤酒、泸州老窖、洋河等龙头酒企均已对线下小酒馆业务有所布局。业内人士分析，酒企“相中”小酒馆是主动向消费端转移的尝试，其背后的品牌推广价值更大。但目...