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中国食品新闻网

3天38.9亿 元旦消费“开门红”

元旦小长假催生消费新热点,为新一年的市场开了个好头。在北京,国际消费中心城市重点项目开门迎客,首店释放消费吸引力,线下商圈人气高涨。1月3日,北京市商务局发布的元旦假日消费数据显示,重点监测的各业态企业实现销售额38.9亿元,同比增长18....

2022-01-05

食品“边角料”走俏, 真的便宜又好吃吗?

您知道食品“边角料”吗?它一般指制作食品时切割、裁剪下来的零碎材料。在小红书App上,有4万多篇相关笔记,牛排、肉脯、火腿、面包等等食品的“边角料”都很受欢迎。年轻消费者们盯上了散装“边角料”,在社交平台上分享自己新挖掘的宝藏,找到了省钱新...

2022-01-05

支撑解决“耕地要害问题” 助力农田地力总体提升

中国农业科学院德州盐碱土改良实验站工作人员在设施农地进行土壤次生盐渍化改良试验。资料图耕地是粮食生产的“命根子”,是粮食安全的基石。我国用占世界9%的耕地养活了占世界近20%的人口,得益于土地释放的生产潜力。如何发挥科技资源与力量实现“藏粮...

2022-01-05

一系列节粮减损政策措施出台——节粮减损增加“无形良田”

近期,各地各部门一系列聚焦节粮减损的政策措施密集出台——节粮减损,增加“无形良田”2021年,中国粮食总产量达到13657亿斤,粮食生产喜获“十八连丰”。丰收之后,如何进一步保障国家粮食安全?节粮减损是关键一环。近期,从中央到地方,一系列政...

2022-01-05

让“外卖封签”成为食品安全的标配

浙江省市场监管局日前发布《餐饮外卖封签规范使用指引》,明确商家不使用外卖封签可处最高500元的罚款。相关负责人还表示,使用订书钉、透明胶等简易封口的,不作为外卖封签。如今,餐饮外卖比重逐渐增大,点外卖已经成为许多人日常生活必不可少的一部分。

2022-01-05

首届世界老人节启动仪式在京举行

2021年12月31日下午两点,由爱国工程研究院举办,东方永安集团、齐纳抗衰科技CHIINA、贵州道禧文化艺术有限公司、茅粉会(茅台酒投资收藏俱乐部)、北京幸福益生高新有限公司、北京华芸国潮文化科技有限公司、中恒(北京)文化发展有限公司协办...

2022-01-04

供销驿站赋能乡村振兴

2021年12月31日,河北省平泉市人民政府与中诺信合(北京)科技有限公司在北京签署了供销驿站项目合作协议。第十二届全国政协委员、中华全国供销合作总社原党组成员、中国农产品流通经纪人协会原会长于培顺,中国农产品流通经纪人协会副会长张金诚,国...

2022-01-01

莫贪杯!奶茶已成导致高尿酸“新三匹黑马”之一

碳酸饮料、奶茶、果汁已成为导致高尿酸的“新三匹黑马”。年轻朋友,少喝点奶茶虽好也不要贪杯呀医生提醒:碳酸饮料、奶茶、果汁已成为导致高尿酸的“新三匹黑马”近年来,我国高尿酸血症呈明显上升和年轻化趋势。中国高尿酸血症的总体患病率为13.3%,患...

2021-12-31

日本麦当劳决定用波音飞机从北美运土豆,麦当劳中国却说,我们的土豆,中国造

麦当劳日本控股公司表示,由于温哥华港口遭遇洪水以及新冠疫情,导致薯条供应中断。日本麦当劳发生“薯条危机”,麦当劳中国门店的薯条供应情况怎样?解放日报·上观新闻记者今从麦当劳中国获悉,麦当劳中国各大门店供应的薯条,均为中国本地种植及生产,主要...

2021-12-31

涉虚假宣传 喜茶被市场监督管理局罚款45万元

12月27日,据国家企业信用信息公示系统显示,上海喜创于茶餐饮管理有限公司被上海市宝山区市场监督管理局罚款45万元。行政处罚决定书显示,2021年6月2日,宝山区市场监督管理局接举报称,当事人上海喜创于茶餐饮管理有限公司陆翔路店店内发布的关...

2021-12-31

火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!

火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!肉丸子里包裹的那些小“猫腻”最近的气温,真是一个字冷。要说什么食物与这个季节最配,那非火锅莫属。在大家的“火锅清单”中,除了各种肉类和蔬菜,丸子类也是火锅中的常客,各种鲜嫩Q弹的丸类食品往往是火锅里...

2021-12-30

传统小吃加速工业化,汤圆之后米制品受关注

提起速冻食品,很多人首先想到的就是速冻汤圆。中国的速冻食品,可以说始于米面品类,而米面品类又可以说是从汤圆起家。如今,随着速冻食品行业30年的发展,汤圆与水饺已成为规模最大、最成熟的两大品类,也是最具中国特色的速冻食品“当家花魁”。汤圆之后...

2021-12-30