奶茶店也要有“过冬意识”
近日，市民张女士发现，在济南市历下区窑头路上短短50米的距离内，竟然有7家不同品牌的奶茶店。奶茶作为年轻人热捧的饮品，在城市的需求量旺盛，现在大街小巷都能看到奶茶店的身影，它们的生存状况如何，未来又有怎样的前景?图片来源 网络商圈位置好，奶...
农业农村部：提高种质审定门槛 破解种业发展瓶颈
农业农村部日前表示，在之前修订了稻、玉米品种审定标准基础上，将适时修订国家级小麦、大豆、棉花等品种审定标准。通过适当提高审定门槛，引导培育突破性品种，并强化种业知识产权保护。据介绍，“十三五”期间，全国审定主要农作物品种1.68万个，其中稻...
中医学营指，成就美好健康事业！
没有健康，一切都是浮云。“治疗向预防”转变，这是面向人民生命健康负责任的重大决策。从过去有病才去看医生，到促进全民预防生病、得病早治、慢病康复的观念与保障转变，这是小康社会重要标志，近日国家支出重磅大招，推出首批14万名营养指导员培训计划，
我国种业基础不牢固 企业是现代种业骨干力量
前不久，农业农村部召开全国种业企业扶优工作推进会并强调，要做优做强一批具备集成创新能力、适应市场需求的种业龙头企业，逐步形成由领军企业、特色企业、专业化平台企业协同发展的种业振兴企业集群。这不仅意味着一系列资源、技术、人才、资本等要素将加速...
复合调味品：给餐桌加点料
在烹饪方面，当代年轻消费者更看重便捷，随着年轻消费群体的崛起，复合调味料成为市场炙手可热的消费选择。复合调味料市场发展迅猛，规模已突破千亿元。业内专家认为，相比于单一调味品，复合调味料研发难度更大，需要加强创新，在保证安全健康的基础上，改善...
保健食品产业蕴含蓬勃发展活力
如今，Z世代（指新时代人群）已经扛起养生大旗，食补、保健食品、健身运动……Z世代开启“花式养生”模式，养生市场显露出巨大增长潜力。当前，年轻消费群体在保健食品消费理念和消费意愿上都发生了根本性的转变，保健食品在消费属性上将逐渐从可选消费品向...
农副食品加工、食品及酒饮料精制茶等行业进入传统旺季
11月30日，国家统计局服务业调查中心和中国物流与采购联合会发布了中国采购经理指数。国家统计局服务业调查中心高级统计师赵庆河进行解读时表示，中国制造业采购经理指数（PMI）、非制造业商务活动指数与综合PMI产出指数等三大指数均位于扩张区间，
临期食品有助于消化食品市场库存 但仍需引导合理利用
2021年以来，临期食品在市场上走俏。一些商场里开设了临期食品的专区，甚至还出现了一些专门销售临期食品的超市。临期食品走俏，受到哪些人喜爱？这些食品是否存在安全隐患？监管部门如何监管？记者连日进行采访。顾客：临期食品正常享用，价格还远低于市...
行业门槛提高 未来羊奶粉会涨价吗
产品中使用了牛乳清的“半羊”奶粉以后再也不能称作羊奶粉了。近日，国家市场监督管理总局发布的《关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》（以下简称公告）对羊奶粉中的乳蛋白来源进行了明确规定。在业内人士看来，虽然今后众多“半羊”奶粉企业将...
双重压力下婴配粉加速转型
日前，国家卫健委、国家发展改革委等15部门联合印发《母乳喂养促进行动计划（2021-2025年）》（以下简称《计划》）。《计划》提出：到2025年，母婴家庭母乳喂养核心知识知晓率达到70%以上；全国6个月内纯母乳喂养率达到50%以上。与此同...
面制品产业多元创新融合发展
一面是不合理膳食已成为我国居民慢性病高发的主要危险因素，一面是亟待实现的“双碳”目标及“三减”行动。未来，我国面制品行业如何提升健康内涵，并实现可持续发展成为关注点。在前不久举办的“面制品产业的融合升级”分论坛上，面制品产业界和科技界代表均...
一吨涨200元？玉米收购价普涨，农户却不愿意卖？！有人准备囤到明年，为啥？
眼下，东北又到了农民卖粮的时节。吉林省榆树市是我国重要的玉米产区之一，去年卖粮季，玉米价格一路走高，今年又有什么新变化？近日记者前往榆树进行了走访。吉林榆树：玉米收购价格普涨农户持粮观望记者在榆树市最大的粮食收购和加工企业看到，院内空地上堆...