织纹螺不能卖、不能吃
8月6日，北京市市场监督管理局发布食品安全风险提示，要求食品经营者不能卖、消费者不能吃织纹螺。根据北京市市场监督管理局发布提示，织纹螺，俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺等，外形特征为尾部较尖、细长，长度约为1厘米，宽度约为0.5厘米，约指甲盖...
生酮饮食可能提高不良胆固醇水平
生酮饮食是一种高脂肪、适量蛋白质和极低碳水化合物占比的特殊配方饮食。英国巴斯大学科学家开展的一项最新研究显示，与低糖饮食相比，低碳水化合物的生酮饮食减脂效果更显著，但也会提高人体内不良胆固醇的水平。相关论文发表于最新一期《细胞报告医学》杂志...
立秋时节养生宜劳逸结合、适当调补
8月7日将迎来立秋节气，此后昼夜温差逐渐增大，气候趋于干燥。中医专家提示，这一时期容易发生感冒等疾病，养生防病要注意劳逸结合、适当调补。首都医科大学附属北京中医医院骨伤科副主任医师郑皓云说，立秋时节，人若未能及时适应天气变化，容易感受风寒之...
冷饮这样吃，消暑不伤身
炎炎夏日，冷饮作为消暑食品，销量不断攀升。然而，不正确地食用冷饮极易引起身体不适。为减少食品安全隐患，湘潭市市场监管局温馨提示消费者，选购、食用冷饮时应注意以下几个方面：一、购买冷饮要注意应选择营业执照、食品经营许可证等相关经营资质齐全、食...
喝牛奶会不会导致肾结石？
网上有言论称，“牛奶中的钙会导致肾结石”“慢性肾脏病患者不能喝牛奶”，这些网络传言是对牛奶的误解。事实上，牛奶不仅不会导致肾结石，还是慢性肾脏病患者不可或缺的重要营养品。《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐，成人每日钙的摄入量为800毫克，
三伏天暑邪咋破？收好这份饮食提醒
一夏无病三分虚。三伏天是阳气最旺、最炎热的时节，也是一年中人体消耗最多的阶段。有些人因酷暑煎熬，出现食欲减退、多汗、乏力、烦躁、睡眠差等疰夏症状。昨天（7月30日），上海市卫健委指导，上海市爱卫办和上海市健促中心主办的2024年食品安全周上...
吃素会不会让人缺乏能量？
2024年巴黎奥运会组织者推出多项举措，践行绿色低碳理念，如奥运村采用可回收床、太阳能供电等。此外，提升素食供应比例也是一大亮点。巴黎奥运村主餐厅包含6个就餐区，每天提供约50道菜品，其中一半是素食。有网友提出，吃素会不会让人缺乏能量？记者...
预防自制药酒中毒的风险提示
今年以来，我国云南、贵州、广西等地相继发生多起自制药酒中毒事件，已导致14人死亡，主要由乌头和钩吻引起。为保障公众生命安全，特作以下风险提示：一、乌头为什么会中毒？乌头（草乌、川乌、雪山一枝蒿）是毛茛科乌头属植物，民间常用来制备药膳食品和泡...
暑期旅游食源性疾病的风险提示
近期，国家食源性疾病监测系统监测到多起与旅游相关的食源性疾病暴发事件，以副溶血性弧菌、致泻大肠埃希氏菌、沙门氏菌和诺如病毒等感染性食源性疾病为主，主要临床表现包括腹泻、腹痛、恶心、呕吐、发热等。归因分析发现，病因食品以肉制品、水产品为主，特...
野生菌消费警示
随着气温升高，又到了野生菌生长旺盛的季节，因采摘食用野生菌而引起的中毒事件时有发生。为预防和控制因食用野生菌等导致的中毒事件，切实维护广大人民群众的身体健康与生命安全，烟台市市场监管局发布消费警示。一、野生菌中毒的危害性较大。野生菌毒性成分...
热带水果消费提示（2024年第12号）
海南省位于中国最南端，是我国最大的“热带宝地”，独特的热带气候不仅造就美丽独特的海岛风景，而且孕育出琳琅满目的热带水果，如：榴莲、菠萝蜜、芒果等。热带水果作为海南省特色产品，以其绚丽的外表、特殊的口感深受消费者喜爱。为帮助广大消费者在生活中...
三伏天心火旺、睡眠差 饮食加点辛辣加点“苦”
三伏天人体的阳气往外往上走，一来容易心火旺，二来容易造成“中虚”，此时人容易烦躁，甚至影响睡眠。如果吃多了寒凉、生冷瓜果等食物则易损伤脾胃阳气。最近身边不断有朋友去做天灸，需要提醒的是，千万不要早上去贴了天灸，下午就喝冷饮。一整天待在空调房...