碘盐不能防辐射！专家提示没必要囤盐
中新网8月24日电日本宣布于8月24日下午启动福岛核污染水排海，引发关注和热议，多地刮起“抢盐潮”。对此，专家表示，我国生产食盐使用原料海盐、井矿盐、湖盐的构成比例为22%、61%、17%，可见海盐并非主要原料。并且，我国食盐生产安全，盐储...
看莲藕孔数就能判断口感？挑选莲藕这3招很关键，很多人还不知道！
流言 莲藕在我国被称为“中国特菜”，嫩脆好吃，做成排骨莲藕汤、藕夹、桂花糯米藕都超级美味，是不少人的心头爱！ 在挑选莲藕这件事上，民间自有“高招”，有些人在挑选莲藕时会关注莲藕的孔数，认为莲藕的孔数和莲藕的口感和营养是有关联的，看孔...
碘盐不能防辐射！专家提示没必要囤盐
中新网8月24日电日本宣布于8月24日下午启动福岛核污染水排海，引发关注和热议，多地刮起“抢盐潮”。对此，专家表示，我国生产食盐使用原料海盐、井矿盐、湖盐的构成比例为22%、61%、17%，可见海盐并非主要原料。并且，我国食盐生产安全，盐储...
锁鲜黑科技让夏天荔枝冬天吃
持续高温天气让新鲜食品不易储存，但我们却仍然能够享受到来自世界各地，甚至不同时令的美食。这背后离不开冷冻技术的快速发展，它让食品的长距离运输、跨季节保存不再是难事。近年来出现的物理场辅助冷冻、液氮冷冻、定容冷冻等多项新型冷冻技术能够实现食物...
阿斯巴甜还能吃吗？ 专家表示，不应该脱离剂量来谈致癌问题
徐骏作（新华社发）近日，国际癌症研究机构、世界卫生组织等发布了无糖甜味剂阿斯巴甜对健康影响的评估报告，将阿斯巴甜列为可能对人类致癌物质（2B类）。阿斯巴甜究竟是什么？致癌风险有多高？甜味剂到底安不安全？一种广泛应用的合成甜味剂早餐的面包、日...
看莲藕孔数就能判断口感？挑选莲藕这3招很关键，很多人还不知道！
流言 莲藕在我国被称为“中国特菜”，嫩脆好吃，做成排骨莲藕汤、藕夹、桂花糯米藕都超级美味，是不少人的心头爱！ 在挑选莲藕这件事上，民间自有“高招”，有些人在挑选莲藕时会关注莲藕的孔数，认为莲藕的孔数和莲藕的口感和营养是有关联的，看孔...
含糖饮料到底“多不健康”？如何换算饮料中的“糖”？
央广网北京8月22日消息(记者雷妍)面对货架上琳琅满目的饮料，你会有意识的选择心目中更“健康”的种类吗？为了让消费者在做购买决定时考虑到健康因素，日前，上海市部分商超、便利店出现了“红橙绿”三色标识，提醒消费者适当购买含糖饮料。限制含糖饮料...
超长“三伏天”谢幕，处暑养生要“三防”“三宜”
8月23日迎来处暑节气，“处暑”有“暑气至此而止”的意思，随着8月20日“出伏”，长达40天的“三伏天”终于结束，但是暑热天气的余威仍在，南京市中西医结合医院专家提醒，昼夜温差开始增大，气候干燥、降水少，所以这个时候的养生在于预防“秋乏”、...
早晨空腹喝蜂蜜水能通便排毒吗？
中新网8月22日电早晨空腹喝蜂蜜水不仅不能通便排毒，可能还会刺激胃肠道，增加胃酸分泌，引发胃肠疾病。蜂蜜中含有丰富的果糖，果糖需要经过人体代谢转化为葡萄糖，并不能直接被人体吸收。在早晨，人身体里前一天的废弃物还没有清除干净，此时又要开始接纳...
吃辣会导致胃溃疡吗？
中新网8月23日电适量的辣椒不仅不会导致胃溃疡，它还有保护胃黏膜、减少胃溃疡发生的作用。辣椒中的辣椒素会抑制胃酸分泌，促进胃排空以及胃黏膜的血液流通，阻止有害物质对胃黏膜的损伤，进而对胃起到一定的保护作用，预防胃溃疡发生。但过量食用辣椒可能...
花城有囍，七夕海珠登记新人收获“爱情保鲜”大礼
“七夕今宵看碧霄，牛郎织女渡鹊桥。”8月22日正值七夕，也是中国的“情人节”，各地民政局成为准新人办理结婚登记的“鹊桥”。一大早，便有不少情侣在海珠区民政局婚姻登记处排起了长队。夏日炎炎，难以抵挡“牛郎织女们”的浓浓爱意，每对新人脸上都洋溢...
糖尿病人不能吃水果吗？
中新网8月21日电在病情较为稳定的时候，“糖友”们可以适当吃点含糖量低的水果，例如苹果、猕猴桃、柠檬、梨、樱桃、桃等，这些水果短时间内不容易快速升高血糖。选择了合适的水果后，还需要注意合理控制总热量和进食量，不要一次性大量摄入。(来源：@科...